橄榄油瓶的选购方法介绍

包裝种类重要有透明植物油玻璃瓶子，深棕色玻璃瓶，透明塑料捅，全透明塑料瓶子，纸箱，金属材料TIN装等。植物油中有很高的抗氧化成份，它在荫凉遮光处能储存24个月的時间，它是别的一切减压渣油及天然果汁无法比拟的。

但是植物油对光源较为比较敏感，太阳光照射倘若持续或显著，植物油易被氧化，因此，橄榄油瓶厂家建议购买深咖啡色玻璃瓶子包裝，或不易透光度的器皿包裝，这样，储存的時间会较长，且植物油中的营养元素不易被损坏。

植物油倘若置放到荫凉遮光处储存(应该是储存温度：为5～15℃)，保质期一般有24个月。植物油的储存要注意四个方面：

1）要避免强光照射，十分是自然光灯源直射。

2）要避免高温。

3）运用后一定要盖好瓶盖，防止氧化。

4）勿放入一般的金属器皿储存，要不然，橄榄油瓶介绍随着着時间的转变，植物油会与金属复合材料造成体现，伤害成品油。

运输要安全小常识，避免 碰撞，防止渗水、空气污染、风轻轻吹日晒、雨淋及潮湿。应储存于荫凉、干燥及遮光的专用厂房内，不可与危害、有毒物质相似商标。

光化学反应转变主要是依据化学物质的异构化、离子键的裂开、重新排序或分子式间的化学反应导致新的化学物质。有机物的光化学反应转变分为马上和间歇性体现(或光敏化体现)。

马上体现是指当化学物质消化光子嫩肤美容后，导致此类化学物质离子键的裂开，进而造成新的稳定的光化学变化化学物质;间歇性体现(或光敏化体现)重要是指存在的化合物(如土壤有机质、光触媒除甲醛等)在光的直射下，产生的反映。